Tu vida en la mesa

<p> Hablar de la mesa es hablar de nuestros or&iacute;genes, de nuestras ra&iacute;ces, de nuestro ADN. Esa mesa donde comemos, donde compartimos, donde hemos crecido y hemos aprendido a ser personas y de la que guardamos recuerdos imborrables que nos acompa&ntilde;ar&aacute;n el resto de nuestra vida. El autor nos propone un recorrido por su historia, analizando diversos aspectos: evoluci&oacute;n, tipolog&iacute;as, formas, materiales, protocolos&hellip; creando un ideal de mesa que nos corresponda y que, sobre todo, nos permita integrar una serie de h&aacute;bitos saludables para gozar de nuestra mejor versi&oacute;n. El autor relata, de forma personal y apasionada, experiencias y reflexiones donde la salud y el placer est&aacute;n siempre presentes. <em>Tu vida en la mesa</em> es un homenaje a esta mesa y a nuestra identidad. &laquo;Somos lo que comemos&raquo; y t&uacute; decides qu&eacute; quieres ser. Cada uno es protagonista de su vida, nadie nos obliga a comer seg&uacute;n que cosas. La mesa es el escenario donde se representa y tiene lugar esta funci&oacute;n. Es nuestro marco de encuentro donde el impacto de lo que comamos va a determinar nuestra tarde, nuestro d&iacute;a, nuestra semana y nuestra salud en general.</p> <p> &nbsp;</p>